HANTVERKSBAGERI

Då vi värnar om människan och miljön bakar vi ENDAST på stenmalda och ekologiska kulturspannmål. Allt bakas från grunden med naturliga råvaror UTAN tillsatser,
konstgjorda färgämnen eller aromer. 
Vår ambition är att det skall finnas något för alla. Vi bakar traditionellt men också bakverk utan laktos, gluten och vanligt socker för dem som vill unna sig något gott, men behöver vara försiktiga med dessa ingredienser av olika skäl.
Vi kommer även att ha veganska bakverk.

Vi använder oss av långsamma jäsprocesser med hjälp av surdegar, vildjäst och fördegar.
Allt för att det ska gynna våran hälsa och även för miljön och smaklökarna. 

Allt bakas av i våran stenugn, hjärtat i hela bageriet! 

Är Du mer intresserad av vad kulturspannmål är för något och varför vi väljer ENDAST det?  
Varför vi bakar allt från grunden? Och varför vi heter hantverksbageri istället för bara bageri så kika in på fliken, Stenlundens tro.

Följ oss gärna på instagram @stenlunden.ljungby,

Kommer att gå att beställa under fliken BESTÄLLA när vi öppnar nästa år!


 

loading...

VI PÅ STENLUNDENS HANTVERKSBAGERI ÄLSKAR NATUREN.
SÅ VI VILL GÖRA SÅ LITE AVTRYCK PÅ DEN SOM MÖJLIGT. DÄRFÖR ANVÄNDER VI OSS AV EKOLOGISKA OCH HÅLLBART PRODUCERADE RÅVAROR I SÄSONG!
GÄRNA AV FOLK I VÅR NÄRHET!